Produire en France : une ambition qui nécessite des conditions favorables
La France peut-elle continuer à répondre à la demande alimentaire de ses consommateurs si sa production recule face aux importations ? Pour les filières animales de La Coopération Agricole, l'enjeu est majeur : redonner aux éleveurs les moyens de produire en France, d'investir et de rester compétitifs.
Dans un contexte de concurrence accrue, les coopératives alertent sur la nécessité de préserver les capacités de production françaises et de renforcer la souveraineté alimentaire du pays. Cette ambition suppose des conditions économiques, réglementaires et sanitaires qui permettent aux élevages de se développer, de se moderniser et de préparer l'avenir.
C'est le sens du Pacte coopératif pour la Présidentielle 2027, qui porte les propositions de La Coopération Agricole auprès des candidats à l'élection présidentielle.
Quatre priorités pour donner un cap aux filières animales
À l'occasion du Sommet de l'Élevage, Bruno Colin, président du Pôle Animal de La Coopération Agricole, présente quatre priorités pour répondre aux défis des filières animales.
1. Produire et investir : lever les freins au développement des élevages
Simplifier les procédures administratives, sécuriser les projets d'élevage et faciliter leur financement sont des conditions essentielles pour maintenir et développer les capacités de production françaises.
2. Accélérer la transformation : renforcer la prévention et moderniser la gestion sanitaire
Les filières animales doivent pouvoir s'appuyer sur une gestion sanitaire modernisée, une meilleure prévention des risques et un accompagnement de la traçabilité animale, afin de renforcer leur résilience et leur capacité à anticiper les crises.
3. Réconcilier production, transition et territoires
Concilier activité d'élevage et transition nécessite des solutions adaptées aux réalités des territoires. L'accès à l'eau et les possibilités de réutilisation de cette ressource font notamment partie des conditions à réunir pour pérenniser la production.
4. Partager le risque de l'aval à l'amont : inscrire les relations commerciales dans la durée
Pour donner de la visibilité aux éleveurs et aux coopératives, les filières défendent le développement d'engagements contractuels durables avec les acteurs de la distribution, de la restauration collective et des autres débouchés. Un partage plus équilibré du risque doit permettre de mieux sécuriser les investissements et la production.
Le Pacte coopératif : faire de la souveraineté alimentaire une priorité politique
À travers ces propositions, les coopératives des filières animales défendent une ambition commune : permettre à la France de reconquérir sa souveraineté alimentaire en donnant aux producteurs les moyens de répondre aux besoins des consommateurs.
Cette ambition repose sur une conviction : la production française ne pourra se maintenir et se développer sans compétitivité, sans capacité d'investissement et sans visibilité à long terme.
Le modèle coopératif a toute sa place dans cette dynamique. En réunissant les éleveurs autour de projets collectifs, les coopératives contribuent à organiser les filières, à accompagner leurs transformations et à renforcer leur capacité à faire face aux défis économiques, sanitaires et environnementaux.
À l'approche de l'élection présidentielle de 2027, La Coopération Agricole appelle ainsi à des choix politiques qui permettent aux filières animales de produire, d'investir et de se transformer durablement.
Découvrez en vidéo les priorités défendues par Bruno Colin et consultez le Pacte coopératif de La Coopération Agricole pour la Présidentielle 2027.