En février 2026 l’indice poulet standard progresse de 2,9 % par rapport au mois précédent et est en diminution de 7,5 % par rapport au niveau de mars 2025. L’évolution de l’indice ITAVI mensuel « poulet standard » se situe dans le tunnel de (+/- 10%).
L’indice pour l’aliment du poulet de chair bio est également publié pour le mois de février 2026. Il est en baisse de 0,3 % par rapport au mois précédent, et en baisse de 0,5 % par rapport février 2025.
Pour lire les indices, téléchargez le document ci-dessous (Nouvel indicateur et aliment bio) :
L’indice pour l’aliment du poulet de chair bio est également publié pour le mois de février 2026. Il est en baisse de 0,3 % par rapport au mois précédent, et en baisse de 0,5 % par rapport février 2025.
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