En mai 2024, l’indice poulet standard progresse de 4,4 % par rapport au mois précédent et est en retrait de 14,3 % par rapport au niveau de mai 2023. L’évolution de l’indice ITAVI mensuel « poulet standard » se situe en dehors du tunnel de (- 10%) pour le 14ème mois consécutif.
L’indice pour l’aliment du poulet de chair bio est également publié pour le mois de d’avril. Il est en baisse de 1,4 % par rapport au mois précédent, et de 20,1 % par rapport au niveau d’ avril 2023.
L’indice pour l’aliment du poulet de chair bio est également publié pour le mois de d’avril. Il est en baisse de 1,4 % par rapport au mois précédent, et de 20,1 % par rapport au niveau d’ avril 2023.

Pour en savoir plus : Itavi Asso