Les bonnes pratiques en période de canicule par l'IFIP

Alors que les trois épisodes caniculaires ayant touché la France depuis ce début d'été 2026 ont impacté la filière porcine française dans toutes les régions, l'IFIP publie deux guides de bonnes pratiques pour accompagner les éleveurs et opérateurs dans l'adaptation de leurs pratiques aux fortes chaleurs. 

Ces deux guides, l'un portant sur l'élevage et l'autre sur le transport des animaux, doivent permettre de mieux anticiper et mieux réagir face à ces épisodes à risque. En regroupant les recommandations issues des différents travaux de l'Institut, ils proposent un large éventail de bonnes pratiques, de l'amont des fortes chaleurs jusqu'à la sortie de canicule pour la partie élevage, de la préparation des animaux avant de monter dans le camion jusqu'à leur réception à l'abattoir pour la partie transport.