Dans son avis validé en novembre 2024, « l’alimentation comme vecteur du bien vieillir », le CNA Conseil National de l’Alimentation appelle à nuancer les recommandations générales relatives au rééquilibrage entre protéines d’origine animale et végétale pour les personnes âgées
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- Le CNA rappelle que la déconsommation de produits carnés est déconseillée pour les séniors