Contenus pédagogiques

Métiers de l’aval des filières animales : un motion design pour découvrir les étapes qui valorisent les productions

Un format court et pédagogique pour mieux comprendre les métiers de l’aval des filières animales et révéler toute la diversité des parcours professionnels proposés en coopérative.
Mis à jour le 10/06/2026
Motion design - aval de la filière

Pour renforcer l’attractivité des métiers agricoles, La Coopération Agricole – Pôle Animal enrichit sa mallette pédagogique avec un nouveau motion design consacré aux métiers de l’aval des filières animales.

Conçu pour être utilisé lors d’actions d’orientation, de forums métiers ou d’interventions auprès des jeunes, cet outil permet de découvrir de manière simple et dynamique les professions qui interviennent après la production animale, jusqu’à la valorisation des produits. Cette démarche s’inscrit dans le projet global de mallette pédagogique développé par le Pôle Animal pour faire connaître les métiers des filières animales et susciter des vocations.

Motion design - aval de la filière v2

Comprendre l’aval des filières animales en quelques minutes

Grâce à une approche visuelle et accessible, ce motion design met en lumière plusieurs métiers essentiels de l’aval  comme par exemple :

  • le bouvier en abattoir, acteur du bien-être animal ;
  • l’opérateur de transformation, garant de la qualité des produits ;
  • le technicien de maintenance, indispensable au bon fonctionnement des installations ;
  • l’opérateur de troisième transformation ;
  • le commercial, véritable lien entre la filière et les clients.

Souvent méconnus du grand public, ces métiers contribuent chaque jour à la valorisation des productions animales et au dynamisme des territoires.

Un nouvel outil au service de l’attractivité des métiers agricoles

Ce motion design vient compléter les ressources déjà disponibles dans la mallette pédagogique du Pôle Animal : vidéos métiers, fiches communicantes, supports interactifs et autres contenus dédiés à la découverte des métiers des filières animales.

Son objectif : offrir aux ambassadeurs, enseignants, formateurs et professionnels un support moderne pour présenter la richesse des parcours et les opportunités d’emploi au sein des coopératives agricoles.

Découvrez le motion design

Visionnez dès maintenant le motion design consacré aux métiers de l’aval des filières animales et partagez-le autour de vous pour contribuer à faire connaître ces métiers essentiels à l’avenir de nos filières.

Retrouvez également l’ensemble des outils de la mallette pédagogique sur la page dédiée à l’attractivité des métiers du Pôle Animal ici sur le site de Juricoop, dans la bibliothèque pédagogique.