La Nouvelle-Zélande, ou “pays du long nuage blanc”, créée par des volcans et apaisée par des glaciers, est aujourd’hui un exportateur mondial majeur de viande ovine et de laine, et développe en ce moment une filière ovine laitière de niche. La structure de la filière ovine néo-zélandaise diffère de beaucoup de pays européens en raison de la place qu’elle prend dans le pays et du nombre important d’animaux par exploitation. Avec seulement 5,1 millions d’habitants, la Nouvelle Zélande n’est pas un si petit pays et le climat y est très varié, avec par exemple la pluviométrie qui varie de 350 à 6700 mm au sein du pays. Ainsi, les brebis et agneaux sont élevés dans des conditions et des systèmes très divers. Récemment, dans le cadre des réseaux thématiques européens Eurosheep et Sm@rt, des collègues ont rendu visite à un certain nombre d’éleveurs en Nouvelle-Zélande, sur les îles du Nord et du Sud, pour discuter de leur système d’élevage et plus particulièrement des enjeux autour de la santé et de l’alimentation de leurs troupeaux.
Nous vous proposons donc ici un webinaire unique qui sera diffusé simultanément dans de nombreux pays et traduit en direct dans plusieurs langues dont l’anglais, le français, l’italien, le hongrois, l’espagnol, le grec et le turc. Cela représente une occasion inédite de “visiter” l’autre côté du monde et d’avoir un aperçu approfondi de leur secteur agricole, de leurs conduites d’élevage et de leur vision de l’élevage ovin aujourd’hui.
Un webinaire très riche en informations et donc à ne pas manquer !