
Le 6 septembre dernier se tenait une jorunée délibérative au Conseil économique, social et environnemental (CESE) dans le cadre de sa saisine intitulée "Relever les défis de l'élevage français pour assurer sa pérennité".
Les riches échanges permettront à la Commission Territoires, agriculture et alimentation de nourrir son projet d'avis, qui sera présenté en assemblée plénière mi-décembre puis remis aux pouvoirs publics.
Les actrices et acteurs de terrain : éleveurs, vétérinaires, salariés dans un élevage, ou encore étudiants, ont donc été associés à un travail de réflexion collective, dont le Conseil économique, social et environnemental (CESE) propose revenir sur les temps forts de cette journée de travail en vidéo.