Lien vers l'arrêté ministériel du 21/10/2025
Cet arrêté qualifiant le niveau de risque influenza aviaire hautement pathogène est pris suite à la mise en évidence d'une dynamique d'infection dans l'avifaune sauvage migratrice en Europe, y compris en France, et à la confirmation de plusieurs foyers en élevage de volailles. Il vise à renforcer les mesures de surveillance et de prévention vis-à-vis du virus influenza aviaire hautement pathogène.
Ce passage du niveau de risque de modéré à élevé impose l’application des mesures prévues aux articles 16 à 21 de l'arrêté du 25 septembre 2023 (modifié le 8 septembre 2025) , notamment :
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Pour les établissements détenant moins de 50 volailles et dans les établissements détenant des oiseaux captifs, les animaux détenus sont claustrés ou protégés par des filets.
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Pour les établissements détenant 50 volailles et plus les volailles détenues sont mises à l'abri et leur alimentation et leur abreuvement sont protégés.
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Les rassemblements de volailles et d'oiseaux captifs sont interdits.
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Les remises en nature sont interdites pour le gibier à plumes de la famille des Anatidés.