Face à la pression d’infection liée à la faune sauvage migratrice, subitement accrue ainsi qu’un second foyer d'IAHP confirmé le 1er décembre dans un élevage de dindes dans le département de la Somme, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, a pris la décision d’élever le niveau de risque à « élevé » sur l’ensemble du territoire métropolitain depuis le 5 décembre 2023.
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