Projet AURA PROTEINES

Dans le cadre du projet AURA PROTEINES (autonomie protéique des élevages d’AURA), lauréat de l’Appel à projet PEPIT de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (AURA), nous avons piloté, en partenariat avec l’IDELE et la Chambre régionale d’agriculture, un état des lieux des protéines végétales à destination de l'alimentation animale en AURA dont vous trouverez les résultats dans nos publications (ici).
Ces résultats nous montrent qu’une autonomie totale en concentré protéique n’est bien sûr pas atteignable sur la région. Mais des marges de progrès existent grâce à l’augmentation des capacités régionales de transformation des graines (usines de trituration de l’UCAL, de NUTRALP et D’OXYANE) et grâce à l’augmentation de l’autonomie fourragère des exploitations.
Les coopératives engagées dans le projet COOPEARA vont maintenant s’atteler à accroitre l’autonomie régionale en protéines destinées végétales à l’alimentation animale.