Filière Luzerne
Mieux connaitre Luzerne de France
La section Luzerne de France de La Coopération Agricole représente les coopératives de déshydratation de fourrages, essentiellement la luzerne et la pulpe de betteraves.
Représenter et animer la filière
100% des entreprises de déshydratation adhèrent à La Coopération Agricole Luzerne de France, cette section étant de fait le seul interlocuteur de la filière auprès de ses parties prenantes. La section assure également le développement technique de ses différents métiers : l’agronomie, la nutrition animale et les process industriels.
La gouvernance
Le conseil de la section est composé d'associés-coopérateurs de chacune des coopératives adhérentes à la section Luzerne de France. Olivier Morant, agriculteur à et associè-coopérateur de Tereos a été élu président de la section le 18 décembre 2024 pour un mandat de 3 ans. La section est animée par une équipe de 4 collaborateurs dirigée par Yann Martinet depuis 2019.
Les Comités Exécutifs
Comité Exécutif Recherche Agronomique. La mission du CERA est de conduire des travaux de R&D dans le domaine de l'agronomie, de la semence à la récolte: essais variétaux,....Le CENA est constitué d'agriculteurs, de responsables agronomiques de coopératives et de techniciens et ingénieurs d'organismes techniques agricoles (Arvalis, UFS, Chambres d'agriculture,...)
Comité Exécutif Nutrition Animale. Le CENA, Comité Exécutif Nutrition Animale, a pour objectif d’expertiser et promouvoir de nouveaux débouchés apporteurs de valeur pour la luzerne déshydratée. Il a aussi pour rôle de renforcer les débouchés actuels, en développant les connaissances scientifiques et techniques sur la luzerne déshydratée dans l’alimentation des ruminants et des monogastriques, sur les aspects santé, performance et bien-être.
Comité Exécutif Technique. Le CET intervient en support aux conditions d’exploitation des usines de la filière, notamment liées aux réglementations nationales et européennes. Il s’appuie sur les compétences techniques de L.C.A Luzerne de France, de ses membres adhérents et d'organismes tiers pour interagir avec l’Administration.
Comité Exécutif Granulés de bois Biomasses. Le CGBB Comité Exécutif Granulés de Bois et Biomasses intervient en support aux conditions d’exploitation des usines de la filière, notamment liées aux réglementations nationales et européennes, en matière de production de granulés de bois. Il s’appuie sur les compétences techniques de L.C.A Luzerne de France, de ses membres adhérents et d'organismes tiers pour interagir avec l’Administration.

Luzerne 2026
Luzerne 2026 est le plan stratégique de la filière luzerne déshydratée. Fruit d'un travail collaboratif entre les acteurs de la filière: producteurs, industriels, clients, fournisseurs, parties prenantes il identifie les défis à relever et trace la feuille de route de l'industrie de la déshydratation à l'horizon 2026.
Quelques chiffres clefs de Luzerne de France
10 coopératives
1 000 salariés
6 500 producteurs
70 000 hectares
830 000 tonnes de luzerne (35% en balles et 65% en granulés)
PARTS DE MARCHE :
98 % de la luzerne déshydratée
Les coopératives adhérentes
CAPDEA - CRISTAL UNION - DESHYOUEST - GRASASA