Pourquoi participer à la rencontre annuelle Saveurs Coop 2025 ?
Dans un contexte de transition alimentaire et de forte attente des consommateurs en matière de produits locaux, responsables et durables, cet événement s'adresse aux producteurs et distributeurs. L'objectif : accompagner les professionnels dans la mise en valeur des produits coopératifs de la région, et donner les clés pour booster les ventes grâce à une offre locale diversifiée et des outils concrets.
Informations pratiques
Date : 5 juin 2025
Horaires : Accueil à 9h30 - Fin prévue à 14h00
Lieu : Local en Bocal - 105 rue Pierre Bayle, 84140, Avignon
Inscription gratuite mais obligatoire avant le 31/05 : CLIQUEZ ICI
Un programme riche et concret
Tout au long de la matinée, profitez d'un programme pensé pour répondre à vos enjeux :
✔️ Rencontres avec des producteurs coopérateurs
Des échanges directs avec les fournisseurs locaux du réseau Saveurs Coop, pour mieux connaître leurs produits, leurs engagements, et nouer des partenariats durables.
✔️ Présentation des nouveautés du catalogue Saveurs Coop
Découvrez les dernières références du catalogue Saveurs Coop, conçu pour enrichir votre offre locale avec des produits agricoles transformés, de qualité, en circuit court.
✔️ Focus sur la communication en magasin
Des conseils pratiques et outils de communication vous seront présentés pour mettre en scène vos produits locaux et augmenter leur attractivité en point de vente.
✔️ Intervention de Manon Pulliat - Spécialiste de l'anti-gaspi
Une intervention inspirante sur les enjeux de la lutte contre le gaspillage alimentaire et les bonnes pratiques pour sensibiliser vos clients tout en valorisant vos produits.
✔️ Visite des ateliers de Local en Bocal
Une immersion dans les coulisses d'une conserverie locale engagée dans la revalorisation des fruits et légumes invendus, en partenariat avec des producteurs régionaux.
✔️ Buffer gourmand coopératif
Pour clôturer la matinée, un buffet convivial composé de produits du réseau, cuisinés localement. Un moment d'échange, de partage et de dégustation.
Un événement au service du développement des circuits courts
Depuis plusieurs années, La Coopération Agricole Sud accompagne les coopératives agricoles dans la valorisation des produits locaux à travers des actions concrètes :
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Création du catalogue numérique Saveurs Coop
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Accompagnement à la vente directe
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Sensibilisation à la communication en point de vente
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Mise en réseau des acteurs du territoire
Cet événement s'inscrit dans cette dynamique, en facilitant la rencontre entre producteurs et coopératives possédant un magasin de vente directe.
Comment participer ?
L'événement est gratuit, mais le nombre de places est limité.
Inscrivez-vous dès maintenant via ce formulaire avant le 31/05 : CLIQUEZ ICI
Contact
La Coopération Agricole Sud - Stéphanie Costa
scosta@sud.lacoopagri.coop - 04 86 17 79 18