Bienvenue en Centre-Val de Loire

'activité agricole valorise 2,4 millions d’hectares, soit 60 % de la surface totale de la région Centre-Val de Loire, avec une forte spécialisation en grandes cultures couvrant 2 millions d’hectares de terres arables (1,3 million d’ha de céréales, 375 000 ha d’oléagineux, 30 000 ha de betteraves industrielles, 27 000 ha de protéagineux, 13 500 ha de pommes de terre), 347 000 ha de surfaces toujours en herbes, 21 700 ha de vignes et 3 900 ha de vergers. La production de semences et plants occupe 45 000 ha.