Réunion du Club Audits Croisés

Plus d’une quinzaine de membres adhérents ont répondu présent à l’invitation de la réunion du club le 3 décembre dernier.

La matinée a été dédiée à la visite de la société AGIS*.

*AGIS est né en 1987. Après plus de 30 ans de croissance soutenue par l'innovation, intégrée au groupe familial français LDC, leader de l'agro-alimentaire, AGIS est désormais une société comptant plus de 800 collaborateurs passionnés répartis sur ses 3 ateliers de production et une plateforme logistique. 3 sites de fabrication spécialisés par famille de produits, modernes et répondant aux plus hautes exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous avons été chaleureusement accueillis par Catherine Lardière, directrice qualité sécurité alimentaire, qui a accompagné la visite d’explications enrichissantes.

A l’issue de cette visite, les membres ont échangé sur les enjeux de la structure en termes de qualité et sécurité alimentaire.

L’après-midi a été dédiée à une réflexion commune sur la Food Safety Culture autour des enjeux suivants :

• Quelles modalités de pilotage avez-vous mis en place ? Quels indicateurs ?
• Quel est votre plan de formation pour répondre aux exigences de la FSC ?
• Comment organisez-vous les remontées d’information terrain et leur traitement ?
• Quelles modalités de communication sont mises en place pour garantir la sécurité des aliments ?

Cette journée témoigne de la volonté du Club Audits Croisés de répondre aux attentes de ses membres actuels et futurs en créant des espaces d’information et d’échanges.

Un grand merci à la société AGIS pour son accueil et à tous les participants pour leur engagement et leurs contributions inspirantes !