PORC ET VOLAILLE : MOINS D'ANTIBIOTIQUES


Supprimer le recours systématique aux antibiotiques pour plus de sécurité alimentaire
Après avoir supprimé, en 2003 déjà, les antibiotiques facteurs de croissance dans l'alimentation de leurs porcs et volailles, les éleveurs-coopérateurs de la coopérative Le Gouessant continuent à se mobiliser. Ils adoptent progressivement des méthodes d'élevage alternatives pour réduire les antibiotiques. Une eau de boisson de meilleure qualité, le recours à des huiles essentielles, à la phytothérapie et à l'homéopathie, des aliments sains sont les principales solutions qu'ils sont de plus en plus nombreux à adopter. Résultat obtenu: une très forte diminution de la consommation d'antibiotiques qui ne sont plus utilisés que pour soigner des maladies afin de préserver le bien-être animal et la qualité sanitaire des produits. Les éleveurs participent ainsi à l'amélioration de la santé de chacun et à la préservation de l'antibiotique pour les générations futures.