Agroécologie
Le GIEE OVI 03 Résilience : L’élevage ovin engagé pour le climat, le revenu des éleveurs et les attentes sociétales
COOPERATIVE AGRICOLE COPAGNO
Coopérative
#Autonomie alimentaire #Climat | COPAGNO a porté et animé un GIEE pour permettre à un collectif d'associés coopérateurs d'échanger sur leurs pratiques face au changement climatique et travailler à la pérennité et à la transmission future de leurs exploitations.
Fiche de Retour d'EXpérience de la coopérative COPAGNO (Coopérative de Producteurs d’Ovins d’Auvergne) :
- Production et commercialisation d’agneaux
- 145 600 ovins commercialisés par an par le groupe FEDER Elevage
- 250 associés coopérateurs
OBJECTIFS & ENJEUX :
- Conforter l’avenir et la transmission des exploitations de la coopérative, en accompagnant l’évolution de la filière ovine afin de mieux répondre aux attentes de la société.
- Développer l’autonomie alimentaire à l’échelle de l’atelier ovin.
- Produire des agneaux correspondant aux marchés et aux attentes des consommateurs.
- Augmenter la productivité du troupeau tout en réduisant les émissions de GES.
15
Exploitations volontaires
impliquées dans le collectif
2 à 4
Essais par exploitation
soit une 40aine d’essais au total
16
Fiches techniques
produites
3
Années
de projet
Face aux défis, le collectif permet de rassurer les éleveurs et de gagner en efficacité, en combinant les idées les plus pertinentes de chacun, tout en réduisant les coûts liés aux erreurs identifiées.
Julie PARIS
Technicienne ovine à COPAGNO