Une baguette locale et responsable issue du blé Sillon Responsable des adhérents d’Océalia

La Coopérative Océalia, aux côtés des Magasins U et du moulin Bellot Minoteries, annonce la signature d’un contrat tripartite pour la production et la commercialisation d’une baguette régionale 100% locale, fabriquée à partir de blé cultivé par ses adhérents engagés « Sillon Responsable » en Poitou-Charentes, transformé localement et distribué dans les magasins U de Nouvelle-Aquitaine.
Cette filière incarne pleinement la mission d’Océalia : produire une offre alimentaire responsable et compétitive au bénéfice des territoires et des consommateurs.
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