Fiche REX : La démarche Protect Planet : un engagement historique des vignerons aux consommateurs

#Eau #Sols #Biodiversité #Intrants |  Protect Planet est la charte de développement durable de la cave coopérative déployée auprès de tous les associés coopérateurs pour les accompagner vers une viticulture responsable.  

Fiche de Retour d'EXpérience de la cave coopérative Anne de Joyeuse :

• Spécialiste des vins tranquilles sur le vignoble de Limoux
• 300 familles de coopérateurs • 3 200 ha • 48 salariés
• 2 900 ha HVE • 164 ha bio • 97 % Agriconfiance
• 6,6 M de cols de bouteilles • 37 pays
   

OBJECTIFS :

• Assurer la pérennité des exploitations viticoles face au changement climatique.
• Réduire les résidus de pesticides dans les vins et dans l'eau en faveur d'une meilleure qualité de la ressource en eau et développer et promouvoir des pratiques viticoles alternatives : biocontrôles, réduction du glyphosate, mise en place d'infrastructures agroécologiques (IAE).
• Valoriser l'engagement environnemental auprès des consommateurs et de la filière, avec des cahiers des charges spécifiques.

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