Région Sud
Alpilles Céréales : Une coopérative agricole créative
Présentation
Au cœur des Alpilles, plus exactement au centre du village de Saint-Etienne-du-Grès, s'élève la coopérative céréalière Alpilles Céréales. Elle fêtera d'ailleurs ses 90 ans en 2026.
Depuis 2007, c'est Alain Chapuis qui en est le président. Avec ses trois salariés, cette coopérative tient à cœur d'apporter les meilleurs services à ses adhérents depuis 1936 : collecter et stocker les céréales de la façon la plus efficace possible.
La collecte concerne principalement le blé dur, mais aussi le blé tendre, le colza, l'orge, le maïs et le tournesol. L'objectif principal de la coopérative est d'apporter la meilleure rémunération possible pour ses associés coopérateurs. Elle le remplit pleinement en déléguant la commercialisation de la production à une union de vente en maîtrisant les coûts de la structure.
Le changement climatique, un défi
Actuellement, le monde de l'agriculture est confronté à plusieurs défis. Alpilles Céréales n'y échappe pas. Depuis quelques années, elle est confrontée au manque d'eau qui constitue une problématique engendrant une baisse de la récolte des céréales. La coopérative, lors de ses plus belles années de récoltes, disposait près de 12 000 tonnes de blé dur contre seulement 6 500 tonnes pour l'année 2023. Malgré cette diminution, Alpilles Céréales cherche à innover et se démarquer.
Art
Saint-Etienne-du-Grès et le silo d'Alpilles Céréales ont une histoire commune. En effet, ils sont apparus en même temps. Le silo est en quelques sorts le symbole de ce village.
Depuis l'été 2016, la coopérative et la commune organisent, avec l'aide de l'association A-Part, un Festival d'art contemporain. Chaque année, Alpilles Céréales prête ses murs à des artistes internationaux venant du monde entier. C'est un véritable musée en plein air qui se développe d'année en année dans ce village.
Alain Chapuis, Président d'Alpilles Céréales
C'est l'occasion pour nous de mélanger l'agriculture et la culture afin d'essayer d'apporter un autre regard sur notre métier.
Il y a des peintures... mais pas que ! La coopérative avec l'association A3-art, en charge de ce projet, a répondu à un "projet LEADER" qui consiste à installer 5 sculptures au sein des locaux de la coopérative. La coopérative accueillera notamment, au printemps 2024, plusieurs classes de primaire afin de réaliser une visite des œuvres et de présenter la coopérative et le métier de silotier.