L'Alsace invente les "apiviticulteurs"

Sentinelle de l’environnement, l’abeille est indispensable à la pollinisation de nombreuses cultures, notamment les fruits et légumes. Or, les populations d’abeilles diminuent dramatiquement partout dans le monde. Les causes de cette baisse sont connues : maladies infectieuses, phytosanitaires, effet de serre, pollution, …Conscients de cette situation et encouragés par 7 d’entre eux également apiculteurs, les viticulteurs de la coopérative viticole de Turckheim ont décidé de changer leurs pratiques. Renoncement aux insecticides de la famille des néonicotinoïdes, implantation de haies, semis de jachères fleuries, enherbement des vignes sont les principales mesures adoptées depuis plusieurs années. Résultat, les ruches abondent dans et à proximité des vignes de la région. Un bel exemple de développement durable.

Vendanges tardives, crémant, grands crus, vins biologiques, vins de cépages,… la richesse et la qualité des vins d’Alsace n’est plus à démontrer. A la Cave de Turckheim on est bien décidé, depuis longtemps, à défendre et préserver ce patrimoine exceptionnel. C’est pourquoi les viticulteurs sont tous détenteurs depuis 2019 du label Haute Valeur Environnementale au niveau 3, un certificat officiel délivré par le ministère de l’Agriculture qui garantit que la production agricole est conduite de manière durable.