Guide régional des initiatives "antigaspi" en région Provence-Alpes-Côte d'Azur

Guide régional des initiatives de lutte contre le gaspillage alimentaire en région Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mis à jour le 23/06/2022
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La coopération entre les acteurs de filière alimentaire en région Sud-Provence-Alpes-Côte d’Azur est essentielle afin de répondre à l’urgence face aux 10 millions de tonnes d’aliments gaspillés chaque année en France, et à l’objectif de réduire le gaspillage alimentaire de 50% par rapport à 2015 d’ici 2030 (LOI n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire).

Depuis septembre 2017 La Coopération Agricole Sud a préfiguré et anime le REGAL’ im, premier réseau régional de lutte contre les pertes et le gaspillage alimentaire en Provence-Alpes-Côte d’Azur destiné à tous les acteurs de la chaine alimentaire (Production, Transformation, Distribution, Consommation). Ce projet soutenu par l’ADEME, la DRAAF et la Région Sud-Provence-Alpes-Côte d’Azur, s’inscrit notamment dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation.

Les coopératives sont des acteurs incontournables de la lutte contre le gaspillage alimentaire. C’est pourquoi La Coopération Agricole Sud s’est saisie de ce sujet car les leviers économiques peuvent être très importants pour ses adhérents.

En tant qu’animateur du REGAL’ im, La Coopération Agricole Sud a souhaité mettre à l’honneur certaines initiatives locales visant à lutter contre le gaspillage alimentaire à l’occasion des 1 an du réseau. Nous remercions chaleureusement les acteurs régionaux d’avoir partagé avec nous leurs démarches qui illustrent la dynamique existante sur cette thématique en région.

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Lancement du réseau REGAL'im le 16 octobre 2019  - Crédit François MOURA