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La Tricherie : une coopérative qui préserve l'environnement

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La Tricherie a accompagné massivement ses agriculteurs-coopérateurs dans l'adoption de méthodes de culture agroécologiques, labélisées Haute Valeur Environnementale (HVE), qui permettent de préserver les sols et la biodiversité.

Ce qui a permis à Thibaud Deschamps, jeune agriculteur-coopérateur, de diminuer ses doses d'engrais d'un tiers et de bénéficier de la valorisation de ses productions, dans des filières à valeur ajoutée, qui permettent une meilleure rémunération.

Résultat, les 300 agriculteurs-coopérateurs sont tous très impliqués dans ces démarches environnementales et de qualité des production.