HVE, les jeunes agriculteurs-coopérateurs de la coopérative de Matha s'engagent

Mis à jour le 22/08/2022
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Youri Duchamp a repris a repris l'exploitation viticole de son père au début de l'année 2021 et en a profité pour passer la certification Haute Valeur Environnementale (HVE).

Pour parvenir à décrocher cette certification et répondre aux enjeux de la filière en matière de développement durable, il a bénéficié de l''accompagnement de la coopérative de Matha. Cette dernière se positionne sur deux activités : la viticulture et les céréales.

Autre exemple de l'accompagnement des jeunes agriculteurs-coopérateurs, avec Romain Drillaud, qui s'est installé sur l'exploitation de ses parents : 25 hectares de vigne et 140 hectares de céréales. Romain commence sa deuxième campagne pour la filière label rouge. Et, il réfléchit aussi à s'engager dans la certification HVE.

Certification et qualité résume l'esprit d'une nouvelle agriculture, mise en place par la coopérative Matha, qui tient compte des exigences grandissantes des consommateurs et valorise le travail des agriculteurs.