"L'industrie alimentaire du futur, c'est maintenant"

"Souveraineté alimentaire" va de paire avec "souveraineté industrielle" et capacité de transformation et valorisation. Les conséquences de la Covid-19 et de la guerre en Ukraine ont remis d'actualité ces thématiques, que nous avions un peu oubliées, persuadés que nous vivions dans un monde stable et d'abondance ! Ces sujets doivent être abordés de façon globale car nourrir les Hommes est forcément un sujet de société, complexe et multifactoriel, et le sera encore plus demain à l'aune de la nouvelle donne climatique qui impacte tous les acteurs de la chaine alimentaire. C'est aussi un enjeu stratégique pour continuer à faire vivre nos filières et nos territoires, dans lesquels les coopératives sont les meilleurs outils pour conduire ces transformations.

Pour en débattre, nous vous donnons rendez-vous le 14 décembre prochain, dès 14h, au Palais des Congrès de Paris, pour notre congrès annuel dont le thème sera "L'industrie alimentaire du futur, c'est maintenant !". Pour vous inscrire - Pour afficher votre participation sur les réseaux

Accompagnés de grands experts, spécialistes sur les questions sociétales, industrielles et évidemment agricoles, nous aborderons l'avenir de la filière alimentaire qui se joue maintenant. Entre les incertitudes géopolitiques et le changement climatique, il est nécessaire de restaurer notre souveraineté alimentaire en réindustrialisant notre pays. 

Autour de notre animateur Nicolas Rossignol, nous aurons l'honneur de recevoir :

• Gabrielle Halpern  , Docteur en philosophie,
• Serge Zaka, Docteur en agroclimatologie chez ITK  ,
• Benoit Bonaimé, Directeur général de l’enseignement et de la recherche  ,
• Frédéric Dabi, Directeur Général Opinion et membre du Directoire du groupe IFOP  ,
• Anais Voy-Gillis, Docteure en géographie et chercheuse associée au sein du CRESAT  ,
• Nicolas Hazard, Entrepreneur français et fondateur d'INCO  ,
• Nicolas Dufourcq, Directeur Général de Bpifrance  .