Dominique Chargé appelle les pouvoirs publics à soutenir le bio

Mis à jour le 27/11/2023
Dominique Chargé - Public Sénat

"Notre récente enquête auprès de nos 800 coopératives engagées en Bio montre que 93% des adhérents restent confiants et croient en son potentiel."

Le 4 octobre, sur Public Sénat, Dominique Chargé, notre président a apporté le soutien plein et entier des élus de la La Coopération Agricole aux producteurs bio qui traversent une situation particulièrement difficile. Il a appelé les pouvoirs publics à soutenir la filière via notamment la restauration collective et respect des Egalim. Dominique Chargé a également pointé le manque de lisibilité et le flou dans lequel se retrouve le consommateur dans le foisonnement de produits différenciés.  

"La filière Bio est le martyr de l'inflation. Il faut se mettre à la place des producteurs qui ne trouvent plus de marché, il faut travailler les débouchés. Soutenir le marché du Bio cela passe par le respect des lois Egalim par la commande publique. Les collectivités ne jouent pas leur rôle. Alors que la loi affiche un objectif de 20% de Bio dans les cantines scolaires, nous arrivons péniblement à 7% aujourd'hui. Nous devons également consacrer davantage de moyens pour faire de la pédagogie et de la communication sur ce que la mention Bio recouvre et ainsi mieux guider le consommateur."

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