
Avec 1100 éleveurs et 1000 salariés, la coopérative Ermitage structure le territoire des Vosges
Grace à des spécialités fromagères haut de gamme comme le Munster, et à son organisation collective la coopérative Ermitage située dans les Vosges permet à ses éleveurs-coopérateurs non seulement de maintenir mais aussi de développer leur activité. Au plus grand profit de l’emploi et de l’activité dans ces territoires ruraux que la coopérative contribue puissamment à structurer.