RÉDUIRE NOTRE CONSOMMATION D'EAU

NOUS AVONS RÉDUIT NOTRE CONSOMMATION D'EAU DE 30 % ET NOUS ALLONS ENCORE PROGRESSER

Réduire notre consommation d'eau fait partie de nos préoccupations pour des raisons économiques depuis près de 10 ans. Plus récemment, dans le cadre de notre démarche RSE 3D® avec Coop de France, nous intégrons systématiquement cet objectif dans notre réflexion stratégique vers un développement durable. Notre première action a été d'investir dans des stations de filt ation de l'eau de la calibreuse. Cet équipement utilise l'eau pour convoyer les fruits par flottaison La dernière eau était changée toutes les semaines. Avec la filt ation, elle n'est renouvelée que deux fois par saison : cela représente une économie considérable. Nous
avons également systématisé la surveillance de l'étanchéité de l'ensemble des vannes, dès que nous remettons la station en eau. Au niveau des tours aéroréfrigérantes, les systèmes de refroidissement sont désormais équipés d'une niveaumétrie électronique pour réguler la consommation d'eau.

Une station fruitière utilise aussi beaucoup d'eau de lavage, notamment pour les palox arrivant des exploitations. En 2009, nous avons construit un nouveau bâtiment permettant la récupération des eaux de pluie dans une réserve enterrée. Aujourd'hui, notre laveur de palox fonctionne en grande partie avec ces eaux, et en circuit semi-fermé afin d'en récupérer une partie. L'ensemble de ces adaptations nous a permis de réduire la consommation d'eau de 30 %. Et nous allons encore progresser avec l'investissement dans une nouvelle calibreuse plus économe en eau et aussi en électricité. Enfin une coopérative, ce sont aussi des producteurs. Depuis notre rapprochement avec le groupe Blue Whale en 2014, nous développons ensemble des outils de mesure de l'humidité du sol chez nos producteurs, afin de aisonner l'irrigation.

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