Bien-être animal
PROJET NEOLAC
Mis à jour le 24/06/2024
SODIAAL UNION
Coopérative
NEOLAC est un ambitieux programme de recherche et développement visant à réduire l'impact économique, sanitaire et écologique des principales pathologies d'élevage de la filière laitière. Le consortium constitué de SODIAAL, des Laboratoires Biodevas et de l'INRAE, a pour objectif de valider scientifiquement le mode d'action et l'efficacité terrain de solutions naturelles préventives, à base d'extraits de plantes, pour réduire l'apparition de 3 problématiques d'élevage que sont les mammites en lactation, mammites au tarissement et la gestion de la période péripartum.
L'originalité du projet réside dans la volonté de comprendre les mécanismes biologiques qui sous-tendent l'efficacité de ses solutions, tout en les validant dans des conditions réelles dans un test de grande ampleur (100 fermes) et sur un temps long (12 mois). Cela nous permettra, in fine, de proposer à nos éleveurs des produits de qualité, avec une efficacité mesurée dans les conditions de nos fermes, en s'assurant le maintien de la qualité du lait.
Le projet NEOLAC a pour but d'adresser des solutions préventives sur 3 principales problématiques d'élevage que sont :
- Les mammites en lactation.
- La gestion du tarissement.
- La gestion de la période péripartum.
Des solutions préventives ciblant les principales pathologies d'élevage, 100% naturelles issues de l'approche technologique spécifique de BIODEVAS Laboratoires et de sa connaissance des mécanismes cellulaires de gestion du stress oxydatif. Ces actifs sont utilisés pour stimuler les mécanismes endogènes de la cellule pour prévenir l'apparition de maladies. L'action du produit repose sur la stimulation du système immunitaire. Les solutions BIODEVAS Laboratoires ciblent ainsi 6 points d'entrée pour agir sur l'animal sain et en état subclinique : le système immunitaire, les facteurs de virulence, les neurotransmetteurs, le stress oxydatif, les médiateurs pro-inflammatoires et le métabolisme.
Le protocole mis en place est également innovant pour la filière. Les objectifs du projet sont doubles : Valider scientifiquement le fonctionnement biologique des solutions utilisées en décrivant les mécanismes d'action sous-jacents. Pour se faire les solutions sont mises en œuvre dans des conditions extrêmement maîtrisées dans une ferme expérimentale de l'INRAE, tester les solutions avec un protocole de grande ampleur puisqu'elles seront testées durant 1 an dans 100 fermes.
Le projet s'intéresse à l'ensemble de la chaîne de valeur de la filière : Analyse de l'effet des solutions sur les problématiques d'élevage, la diminution des problèmes de santé du cheptel et donc la baisse des frais inhérents. Nous suivons également la qualité du lait qui est produit par ces exploitations en allant jusqu'à mesurer la capacité de ces laits à bien se transformer et potentiellement les bénéfices consommateurs de ces laits.
Transformation
Les conseillers laitiers ont recruté les 100 fermes sous différents critères, de diversité, de capacité à délivrer la solution sur 1 année. Les solutions sont donc implémentées dans les fermes durant 1 année et les éleveurs sont suivis sur la durée, en termes de description de pratique d'élevage, de qualité du lait et de gain économique réalisé lors de l'expérimentation. Les résultats de ces études seront diffusés à l'ensemble du groupe SODIAAL touchant l'ensemble de ses coopérateurs et les solutions mises à disposition de tous. Les éleveurs ont adhérés à ce projet d'ampleur et à vocation coopérative. Ayant pour but d'améliorer la rentabilité économique de nos exploitations, tout en améliorant le bien-être animal et en mesurant le gain de qualité sur les produits finis de la coopérative. Ce projet tripartite est conduit en partenariat avec Les laboratoires Biodevas et l'INRAe.
Le projet de consortium est également soutenu par des partenaires publics : les Régions Pays de Loire et Bretagne et la BPI.
Cette initiative a été perçue positivement : l'amélioration du bien-être animal est un enjeu majeur pour nos parties prenantes internes et externes. Principaux résultats => Réduction des problématiques d'élevage : la diminution des problèmes de santé du cheptel (réduction des mammites en lactation, meilleure gestion du tarissement et de la période péripartum) et donc la baisse des frais inhérents. Mais aussi, amélioration de la capacité du lait à bien se transformer.