Bien-être animal
LES LAITIERS RESPONSABLES
Mis à jour le 21/06/2024
SODIAAL UNION
Coopérative
La coopérative Sodiaal Union, à travers la démarche « Les Laitiers responsables », est soucieuse de former ses éleveurs associés-coopérateurs au bien-être des animaux. Parmi eux, Antoine Thibault est plus connu sous le nom d’Agriskippy. Cet éleveur laitier installé dans le sud de l’Eure est aussi twittos et YouTubeur depuis 2016. Suivi aujourd’hui par plus de 29 000 abonnés, il aborde régulièrement les questions de pratiques d’élevage, d’alimentation, de bienêtre animal ; parce qu’« être éleveur est un métier très beau mais incroyablement complexe ».
Sur le sujet délicat du bien-être animal, Antoine Thibault explique à ses abonnés l’esprit du « donnant-donnant » qu’il entretient avec ses soixante vaches : « Plus je crée de bonnes conditions, mieux elles sont et produisent du lait, mieux je vis de mon métier. » Il ressent que les internautes ont beaucoup de curiosité sur ce sujet et constate une progression dans leurs réactions. « J’ai répondu à tellement de questions de ceux qui me suivent depuis longtemps, qu’il y a de moins en moins d’interrogations basiques. »
Sa posture traduit un souci de réalité et de vérité. Il montre « tous les moments » : de l’animal malade ou blessé à la perte d’un veau. Il estime qu’il faut aussi en parler. Antoine Thibault souhaite que le respect du bien-être animal avance encore sur un maximum d’aspects, au bénéfice des vaches, mais aussi pour le bien-être des éleveurs. Le partage et la réciprocité de leur sérénité sont évidents.