GESTION DURABLE DE L'IRRIGATION

La coopérative a toujours su garder ses valeurs originelles et est très attachée à la qualité de ses productions que ce soit au stade du consommateur ou dans les vergers. C'est pour cette raison que 100 % des vergers sont dans une démarche «Vergers écoresponsables», HVE (Haute Valeur Environnemental), Global Gap et FQC (Filière Qualité Carrefour). De plus, afin de répondre à une demande des producteurs la SICA accompagne ses adhérents dans leur démarche d'Agriculture Biologique notamment sur les productions de pommes. Dans l'optique de réduire ses intrants, la coopérative a récemment investi dans une machine pour réaliser des désherbages mécaniques en inter-rang (essentiellement pour les pommiers) permettant de réduire les produits phytosanitaires utilisés. La coopérative exprime son dynamisme par ses différents projets, comme celui de la méthanisation, afin de rediriger utilement les déchets de récoltes qui ne peuvent pas être commercialisés. Elle paye une prestation de service pour utiliser ce méthaniseur, appartenant à une autre entreprise de production de fruit depuis 3 ans sur l'Isle-sur-la-Sorgue. Les fruits bruts qui ne peuvent pas être mis en vente dans le circuit normal sont revendus à des clients transformateurs (compotes, jus). Consciente du changement climatique et des changements que ce dernier entraîne, les producteurs des Vergers de la Courtoise sont proactifs. Premièrement, ils restent en veille des variétés plus résistantes qui pourraient faire leur apparition, afin de limiter la production de variétés sensibles comme la pomme Gala. Deuxièmement, la coopérative a lancéune action importante liée à l'irrigation.
Aujourd'hui 100 % des parcelles sont irriguées, et afin de raisonner les apports en eau, elle a mis en place différents outils sur des parcelles témoins et représentatives:
?Mise en place de tensiomètres pour contrôler la disponibilité de l'eau dans le sol
?L'utilisation de Pepista®, qui sont des capteurs positionnés soit sur les branches soit sur le tronc de l'arbre permettant de mesurer en instantané la croissance du végétal et donc d'ajuster de manière plus fine l'irrigation (fréquence et quantité) permettant ainsi de mieux maîtriser le grossissement des fruits
?L'utilisation de capteurs autour des fruits pour mesurer leur grossissement
?Et l'utilisation de différents types d'irrigation, gouttes à gouttes, micro-aspersion, aspersion sur frondaison, offrant la possibilité par ailleurs, de faire de la ferti-irrigation (notamment pêchers et nectarines).

Ces études techniques sont suivies par un technicien salarié de la SICA et par une entreprise extérieure qui toutes les semaines suivent les évolutions et réalisent des rapports sur les vergers. Grâce à toutes ses analyses, l'arrosage est plus mesuré et plus efficace pour améliorer les rendements. La SICA Les Vergers de la Courtoise, est aussi engagée dans une démarche 3D (Destination Développement Durable), lui permettant de se renforcer, de se structurer et de s'améliorer continuellement tout en mettant en valeur son dynamisme dans des projets de développement durable.

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