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La bioéconomie passe par la mobilisation de gisements de biomasse et le développement de produits correspondant aux besoins des marchés aval. Grâce à leurs spécificités organisationnelles, les coopératives sont le maillon idéal pour faciliter la mise en œuvre de projets collectifs et développer de nouvelles filières de bioéconomie. Elles ont une vision globale des exploitations et sont sensibles aux enjeux de retour au sol des nutriments et à la cohérence globale des systèmes de culture. Ancrées dans leurs territoires, les coopératives permettent de garantir la redistribution de la valeur ajoutée générée à leurs adhérents. Ces démarches permettent également de créer des synergies avec les acteurs économiques proches et de redynamiser le monde rural par la création d’emplois locaux non délocalisables.
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