Un objectif collectif à atteindre : « Reconquérir le cœur de gamme et les parts de marché perdues à l’export »
Ce lundi 8 décembre à Rungis, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, a lancé les Conférences de la souveraineté alimentaire. Prévu par la Loi d’orientation agricole, ce chantier national vise à élaborer une vision inter-filières et territorialisée, pour aboutir à une stratégie pour la France à moyen et long terme. Porteur d’une stratégie alimentaire conquérante depuis plusieurs années, La Coopération Agricole ne peut que saluer cet exercice collectif de prospective. Prolongement de l’exploitation agricole et maillon central de l’économie des filières, les coopératives agricoles jouent en effet un rôle essentiel : organiser la production, porter l’innovation et investir dans les transitions.
Le défi de la souveraineté alimentaire est double :
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Endiguer l’explosion des importations alimentaires, qui s’installent durablement dans les assiettes des Français
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Adapter nos productions et nos exploitations aux nouvelles réalités agronomiques, climatiques et économiques
Dans un contexte où :
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La production agricole recule,
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Les outils industriels vieillissent,
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Les chocs climatiques, sanitaires et géopolitiques s’accumulent et fragilisent la production.
La Coopération Agricole défend une ligne simple et ambitieuse : renouer avec l’alimentation du quotidien et reconquérir les parts de marchés perdues, à l’heure où notre balance commerciale s’enfonce dans le rouge. Autrement dit, produire ce que les Français et ce que les marchés à l’export demandent.
Pour Dominique Chargé, président de La Coopération Agricole :
"La souveraineté alimentaire ne se décrète pas : elle se construit. Elle se bâtit filière par filière, assiette par assiette, avec des outils compétitifs, des règles de marché équitables et une vision partagée. Ces conférences, essentielles pour l’avenir de notre agriculture, de notre industrie agroalimentaire et de l’alimentation des Français, doivent se tenir dans un esprit constructif mais offensif et aboutir à une stratégie claire et de long terme. Avec plus de 2000 coopératives agricoles et 300 000 agriculteurs coopérateurs, La Coopération Agricole prendra toute sa place pour défendre un objectif commun : la reconquête de la souveraineté alimentaire française, au service de l’intérêt général et du dynamisme économique et social des territoires."