Connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
MAJ : Juillet 2026
1 jour
• Prendre en compte, pour les appliquer dans sa coopérative, les dernières évolutions règlementaires en Qualité et Sécurité des aliments
• Identifier les conséquences pour sa coopérative/ses productions.
Programme
Directeur de coopérative, Responsable technique/Responsable Qualité / Environnement - Président et membre du conseil d'administration
Pré-requis
Intervenant
Modalités pédagogiques
Méthodes d'évaluation