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nos combats cooperatifs

Coopérative Unicoque

L'emploi local dans le sud-ouest dynamisé avec les noisettes et les noix.

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18/09/2018 - 14:14

En projetant de tripler leur production pour répondre à la demande croissante des producteurs de noisette créent de l’activité durable dans les territoires

Il n’y a pas que la nouvelle économie qui affiche de belles réussites. La coopérative Unicoque par exemple, premier producteur européen de noisettes qui affiche une croissance de 10% par an, prévoit de tripler sa production en 20 ans. Les 350 arboriculteurs du sud-ouest propriétaires de la coopérative ont en effet décidé de prendre leur juste part de la mondialisation en profitant du marché chinois et en proposant leurs fruits à l’industrie agroalimentaire européenne qui demande de plus en plus des noisettes d’origine France. Grâce à une volonté collective qui leur permet de financer leur développement et le désir constant d’améliorer leurs pratiques, ils maitrisent leurs coûts de production et produisent des fruits d’excellence avec une traçabilité donc une sécurité alimentaire maximale. L’organisation de la filière en coopérative, la maitrise de l’itinéraire technique et le positionnement qualitatif permettent de rester compétitif avec la Turquie, premier producteur et exportateur mondial. Unicoque prévoit ainsi de produire et vendre 30 000 tonnes de noisettes à l’horizon 2030 contre 10 000 tonnes en 2010. Avec à la clef une augmentation des surfaces du verger de plus de 500 hectares par an qui va conforter les exploitations agricoles et la création de plusieurs dizaines d’emplois industriels.

objectifs
Goal
Pérenniser une production naturellement durable
Goal
Contribuer au développement économique local du territoire dans la durée
Goal
Se développer sur le marché européen et conquérir de nouveaux marchés
preuves
10
nouveaux salariés et 30 nouveaux arboriculteurs rejoignent la coopérative chaque année
300%
c’est l’augmentation programmée de la production de noisettes entre 2010 et 2030
La coopérative recherche de nouveaux producteurs pour développer les vergers de noisette mais aussi de noix
150
millions € investis en 15 ans dans les vergers et l’outil industriel
noisette
noix
Unicoque produit aussi des noix pour le marché français et à l'export
La coopérative recherche de nouveaux producteurs pour développer les vergers de noisette mais aussi de noix
la coopérative

Le combat de la coopérative Unicoque

Unicoque a été créée dans les années 70 par des arboriculteurs de la région de Cancon dans le Lot et Garonne soucieux de diversifier leur production de pruneaux d’Agen très sensible aux aléas climatiques. Aujourd’hui, leurs successeurs continuent et développent l’œuvre de leurs aînés en perpétuant un savoir-faire tout en améliorant sans cesse les techniques de production pour une agriculture plus durable. Le modèle coopératif qui fait l’unité de la filière est un des points clés de la réussite de la noisette française. Unicoque fait partie des 500 entreprises françaises les plus dynamiques selon l’hebdomadaire Les Echos.

Consommez coopératif avec la coopérative Unicoque

350
arboriculteurs-coopérateurs
90
salariés
5 900
hectares de vergers