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Coop de France présente son nouveau recueil d’initiatives : « Les solutions coopératives pour le développement de l’agriculture biologique »

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Coop de France a profité du salon Tech&Bio pour organiser une matinée de partage d’expériences autour du lancement de son nouveau recueil d’initiatives « les solutions coopératives pour le développement de l’agriculture biologique ». Une occasion de faire le point sur les chiffres des filières bio au niveau régional et national, et d’enrichir le débat de témoignages.

Un outil au service de l’accompagnement des transitions

Depuis 30 ans les coopératives agricoles jouent un rôle clé dans la structuration des filières biologiques et œuvrent pour le développement de filières bio françaises performantes et durables. 

Par leur rôle de conseil et la présence sur le terrain de techniciens, les coopératives accompagnent et orientent les producteurs tout en garantissant leurs débouchés et en planifiant leurs productions. 

Ce nouveau « Thema » élaboré par Coop de France apporte un éclairage concret et illustré sur l’état des lieux des enjeux, des réponses coopératives et des résultats au travers de 23 témoignages de coopératives émanant de toutes les filières et de toutes les régions. Ce nouveau recueil d’initiatives illustre l’implication des coopératives en agriculture biologique auprès des différentes parties prenantes.

Un secteur en plein développement

En 2018, on compte 600 coopératives, filiales et unions certifiées bio, dans un secteur en pleine expansion. Pour la région Auvergne-Rhône-Alpes, c’est + 31 % de chiffre d’affaires généré par l’agriculture biologique en 2018 par rapport à 2015.

Les coopératives prennent une part importante dans la production biologique agricole française : par exemple, elles représentent 76 % de la collecte des céréales, 71 % des aliments pour bétail, et 60 % des agneaux en 2018.

Au plan national, le marché est en croissance de + 15,7%  pour atteindre 9,7 milliards d’€ (2018 Vs 2017 selon les chiffres de l’agence Bio) et les perspectives d’évolution sont de 11 % de part de marché en GMS à l’avenir contre 4,8% aujourd’hui (Nielsen 2019).

« Les indicateurs de la montée en puissance de la place du bio dans nos assiettes ne manquent pas ! Toujours à l’écoute des attentes des consommateurs, les coopératives se sont très tôt impliquées dans l’agriculture biologique. La parution de ce Thema démontre bien la vitalité des coopératives dans l’accompagnement et le développement des filières  bio. Forte d’un réseau d’experts répartis sur l’ensemble du territoire, Coop de France accompagne ce mouvement, coordonne des projets, facilite leur mise en œuvre et promeut les spécificités coopératives », commente Dominique Chargé, Président de Coop de France.

Découvrez  :

 Le théma "Développement de l’agriculture biologique : les solutions coopératives"
Vignette Théma Bio

Les chiffre clés des filières bios coopératives

Vignette chiffres clés bio 2019

(Téléchargez l'intégralité du Communiqué de presse)