Economie circulaire : un méthaniseur pour économiser l’énergie

Produire l’énergie dont elle a besoin et recycler elle-même ses eaux usées c’est le pari réussi de la coopérative Louérion

Installée depuis près de cent ans au beau milieu du village de Cucuron dans le Luberon, la coopérative viticole Louérion a toujours eu le souci de protéger son environnement. Elle a investi dans un méthaniseur qui traite toutes les eaux usées de la cave et génère de la chaleur. Celui-ci produit en effet du biogaz qui sert à chauffer le digestat, la fraction solide, valorisé en engrais via une distillerie coopérative. Une illustration concrète de l’économie verte qui permet de diminuer le recours à l’énergie électrique et de réduire les rejets de déchets et d’eaux usées dans le milieu. La coopérative maîtrise parfaitement le fonctionnement de son méthaniseur dont le rendement s’établit à 98 %, une performance remarquable pour ce type d’équipement délicat à piloter. L’installation fonctionne toute l’année mais de façon plus intense lors des vendanges.