Un projet de méthanisation au service du territoire et de l’autonomie énergétique des coopératives

Un projet pour recycler et valoriser l’énergie produite par les animaux d’élevage

Un animal, au travers de son alimentation, consomme de l’énergie (des kilo calories). Une partie de cette énergie est utilisée par l’animal pour assurer ses besoins fonctionnels (fonctionnement des organes vitaux, respiration et transpiration...). Une autre est utilisée pour assurer la production à laquelle l’animal est dédié (lait, viande...). Enfin, une dernière partie de l’énergie consommée par l’animal va se trouver dans les effluents (mélange de déchets liés à l'élevage, comme les déjections et le paillage). Aujourd’hui, en dehors de l’énergie consommée pour la production (le lait, la viande...), le reste n'est pas valorisé. Focus sur le programme d’Unéal pour récupérer l’énergie issue des effluents et pour recycler l’énergie dégagée par la chaleur des animaux et leur respiration/transpiration, et qui, ce faisant, réduit sont empreinte environnementale. 

La méthanisation pour récupérer l’énergie dans les effluents d’élevage

La méthanisation utilise les effluents pour produire du biogaz par un procédé de fermentation en milieu anaérobie. Le biogaz permet de produire l’électricité par cogénération et assure un complément de revenu à l’éleveur. Il peut aussi, après épuration, être injecté directement dans le réseau GRDF. Le digestat rentre dans le cycle de valorisation de la matière organique sur l’exploitation. Cette solution technique permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre et les pollutions que pourrait engendrer un non-traitement des effluents. 

Unéal propose différentes solutions à ses éleveurs :

• Des solutions adaptées aux projets collectifs, souvent de grosses unités (+ de 250 kW) en cogénération ou injection directe.
• Des solutions adaptées aux projets individuels, en autonomie au niveau de l’ exploitation. C’est la micro méthanisation avec des puissances allant de 22, 33 ou 44 kW.

Un système original pour recycler l’énergie dégagée par la chaleur ainsi que la respiration et la transpiration des animaux

La coopérative Unéal met au point un système qui va permettre de récupérer 100% de cette énergie pour l’utiliser à différents usages. Ce procédé, appelé TERRAOAGRI, s’adresse aux élevages hors sols (lapin, volaille, porcs).

Un prototype a permis de tester le principe avec succès. La chaleur produite par les lapins en engraissement a permis de chauffer les lapins en maternité. Aujourd’hui, le projet se poursuit avec le suivi de 3 pilotes pour valider les aspects techniques et économiques du concept. Au-delà de la récupération d’énergie, le traitement original de l’air ambiant de l’élevage que permet Terraoagri, contribue efficacement à améliorer l’ambiance générale des élevages hors sols ainsi que le bien-être animal, la productivité et l’état sanitaire des animaux.

Un programme de recherche pour valoriser l’énergie récupérée

Unéal mène un autre programme de recherche. En effet, l’énergie récupérée, soit via la méthanisation soit via le concept Terroagri, doit être valorisée pour rentabiliser les investissements.

Le projet mené par la coopérative consiste à mettre au point un photobioréacteur original qui, en utilisant l’énergie récupérée, va permettre de produire des micro-algues sur l’exploitation. Trois pilotes sont en cours de construction et vont permettre de valider les aspects techniques et économiques de ce concept original qui a nécessité le dépôt de plusieurs brevets. Le principe est basé sur un modèle standardisé avec un bassin de production de 400 m² et un local technique spécifique. Les solutions mises en œuvre visent à réduire au minimum les besoins en énergie et à automatiser la récolte et le suivi de la production.

L’économie circulaire au service d’une nouvelle production de spiruline.

Riche en protéines et en oligo-éléments, la spiruline peut être utilisée pour l’alimentation humaine ou animale, mais aussi pour développer de nouveaux débouchés susceptibles d’intéresser les industries agroalimentaires du secteur.

La coopérative veut ainsi proposer aux éleveurs une nouvelle opportunité de diversification. Alors que 90% de la spiruline consommée en France est produite en Inde ou en Chine, cette valorisation originale de la chaleur pourrait déboucher après cette expérimentation... sur la structuration d’une nouvelle filière. 

A travers ces actions, Unéal réduit son empreinte carbone et environnemental et transforme les déchets de ses adhérents en richesse, faisant de cette coopérative une entreprise responsable.