100% des coopératives viticoles seront engagées d’ici 2025 dans la Certification Environnementale ou en agriculture biologique
De nos jours, de plus en plus de consommateurs sont en réelle attente d’une agriculture et d’une alimentation plus respectueuses de l’environnement. La demande prégnante de réduction du recours aux produits phytosanitaires et de sortie du glyphosate pour une majorité d’usages d’ici la fin de l’année 2020 en sont d’importantes traductions. Les questions environnementales et climatiques sont d’ailleurs au coeur des discussions autour de la nouvelle Politique Agricole Commune, offrant ainsi aux producteurs et aux coopératives vinicoles français des opportunités et des moyens pour améliorer leurs performances environnementales. En parallèle, la mention valorisante « Haute Valeur Environnementale (HVE) » est en plein développement et commence à être accessible aux consommateurs. En ce sens, les Vignerons Coopérateurs de France ont pris un engagement fort en juin 2019 avec le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation : celui qu’à l’échéance de 5 ans, 100 % des coopératives vinicoles soient engagées dans la Certification environnementale des exploitations agricoles (niveau 2 minimum) ou en Agriculture Biologique (AB) – dont 50% des exploitations coopératives certifiées HVE ou BIO. La transition est en marche ! En janvier 2020, les Vignerons Coopérateurs de France ont récompensé les premières coopératives vinicoles ayant atteint 90 % de leurs surfaces certifiées HVE. Depuis, de nombreuses autres coopératives se sont inscrites dans la démarche, dont certaines ont d’ores et déjà atteint 100 % de surfaces certifiées !