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Conférence au SPACE2019 "quelle information du grand public sur le bien-être des animaux ?"

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Jeudi 12 septembre de 10h à 11h30, Coop de France propose une conférence au Salon International de l'Elevage de Rennes (SPACE), Espace Europe, Salle C

Les coopératives agricoles, ancrées économiquement et socialement dans leur territoire, accompagnent quotidiennement leurs adhérents dans l’évolution de leurs pratiques pour relever le défi alimentaire en produisant avec fierté des produits nobles et de qualité, répondant aux nouvelles demandes des consommateurs. Coop de France intervient également activement dans le débat national entre les différents groupes d’acteurs pour défendre le respect du triptyque économique, social et environnemental.

Pour la 6e année consécutive, Coop de France et son réseau proposent un rendez-vous annuel au SPACE autour de l’une des préoccupations majeures communes aux professionnels des filières animales et aux citoyens : le bien-être des animaux. L’intérêt grandissant des citoyens et des consommateurs a permis de replacer l’animal et l’éthique au centre du débat économique autour de la création de valeur et de la compétitivité.

Accompagnement technique des opérateurs des filières, réduction de l’empreinte environnementale de nos activités, renforcement de la protection animale tout au long de leur cycle de vie, responsabilité sociétale, prévention des risques physiques comme psycho-sociaux … La coopération agricole appréhende aujourd’hui la question du bien-être animal de façon plus large et plus globale en abordant la question de la valorisation des bonnes pratiques des éleveurs associés auprès des consommateurs et du grand public.

Quelle information est aujourd’hui disponible au grand public sur le bien-être animal ? Par quels moyens peut-on transmettre cette information ? Comment les entreprises s’approprient-elles ce concept ? Quel impact cela a-t-il en production animale ? Nous vous invitons à venir débattre avec nous et écouter le témoignage de différents acteurs de nos filières animales.

Jean-Yves Ménard, Elu référent pour le bien-être animal à Coop de France

 

PROGRAMME

Conférence animée par Jacques Poulet, Directeur du pôle animal de Coop de France 

OUVERTURE

JEAN-YVES MENARD, ELU REFERENT POUR LE BIEN-ETRE ANIMAL A COOP DE FRANCE 
INTRODUCTION : ATTENTES SOCIETALES ET IMAGE DE L’ELEVAGE AUPRES DES CONSOMMATEURS
VERONIQUE PARDO, ANTHROPOLOGUE ET RESPONSABLE DE L’OCHA (OBSERVATOIRE DES HABITUDES ALIMENTAIRES DU CNIEL)

TABLE RONDE : QUELLE INFORMATION DU GRAND PUBLIC SUR LE BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX ?

AVEC LA PARTICIPATION DE : 
AGNES ALESSANDRIN, INGENIEURE AGRONOME ET DOCTORANTE EN SEMIOLOGIE
OLIVIER GASSET, ELEVEUR LAITIER ET PRESIDENT NORD DE LA COOPERATIVE SODIAAL UNION
MATTHIEU RICHE, DIRECTEUR DE LA RSE DU GROUPE CASINO
JEAN-LOUIS PEYRAUD, DIRECTEUR SCIENTIFIQUE ADJOINT AGRICULTURE A L’INRA (INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE) 

CONCLUSION 

DOMINIQUE CHARGE, PRESIDENT DE COOP DE FRANCE